Pierniki
W Owsianej Manufakturze tworzymy pierniki, które odwołują się do najlepszych tradycji wypieków. Każdy piernik przygotowujemy ręcznie, z prostych składników, bez tłuszczu palmowego i sztucznych dodatków. To pyszne pierniczki o głębokim smaku korzennych przypraw i złocistym cieście, dekorowane lukrem lub masą cukrową. W naszej ofercie znajdziesz zarówno pierniczki tradycyjne, jak i elegancko zdobione – idealne na prezent. Nasza manufaktura piernika dba o to, by każdy wypiek był perfekcyjny i miał swój charakter, w przeciwieństwie do produktów z taśmowej produkcji.
Pierniki z rzemieślniczej pracowni
Pierniki od pokoleń kojarzą się ze świętami i wyjątkowymi chwilami. W Owsianej Manufakturze wypiekamy je tak, aby zachowały swój tradycyjny smak, a przy tym wyróżniały się rzemieślniczą jakością. Sięgamy po składniki znane z domowej kuchni – mąkę, jaja, tłuszcz roślinny bezplamowy oraz aromatyczne przyprawy korzenne. Dzięki temu nasze ciasteczka pierniczki mają miękką, przyjemną strukturę, intensywny aromat i naturalny smak. To nie są typowe pierniki sklepowe, lecz wypieki przygotowywane w niewielkich partiach, z pełną dbałością o każdy detal.
Ciasto na piernik po przygotowaniu nie trafia od razu do pieca – dajemy mu czas, aby odpoczęło i „dojrzało”. Dzięki temu mąka i tłuszcz nabierają elastyczności, a przyprawy korzenne w pełni oddają swój aromat. Dopiero później ciasto jest ręcznie wałkowane, wykrawane w wybrane kształty i dekorowane. Tak powstają pierniczki tradycyjne, które wyróżniają się głębokim smakiem, sprężystą strukturą i pięknym zapachem unoszącym się jeszcze długo po upieczeniu.
Ręczne wykonanie i dekoracja
Proces tworzenia pierników w Owsianej Manufakturze łączy tradycję z nowoczesną technologią dekoracji. Każdy wypiek powstaje ręcznie, natomiast do dekoracji stosujemy technikę druku spożywczego na masie cukrowej, która pozwala nanosić na powierzchnię piernika realistyczne obrazy, wzory i motywy graficzne. Wykorzystujemy w tym celu specjalistyczne barwniki jadalne oraz wysokiej jakości, własnej produkcji podkład z masy cukrowej, co gwarantuje intensywne kolory, trwałość dekoracji i pełne bezpieczeństwo dla konsumenta. Ta metoda daje niemal nieograniczone możliwości personalizacji – od klasycznych świątecznych ilustracji po pierniki z logo firmy czy dedykowaną grafiką przygotowaną pod konkretne zamówienie. Dzięki temu nasze pierniczki tradycyjne zyskują nowoczesną formę, która doskonale sprawdza się zarówno w roli upominków, jak i w ofercie B2B.
Eleganckie pakowanie
Nasze pierniki pakujemy w dwojaki sposób. Pojedyncze sztuki zabezpieczamy w przejrzystym celofanie, dzięki czemu świetnie sprawdzają się jako drobny poczęstunek, dodatek do zestawów prezentowych czy elegancki upominek dla gości. W ofercie dostępne są także gotowe zestawy prezentowe – pierniki starannie ułożone w pudełkach wykonanych z ekologicznej, karbowanej tektury. Takie opakowania podkreślają manufakturowy charakter naszych wypieków, ale też nadają im wyjątkowo estetyczny wygląd, który nie wymaga dodatkowego zdobienia.
